Penulis: hanna

Manfaat Kangkung yang Ternyata Berkhasiat Tinggi

Siapa sangka jika manfaat kangkung ternyata mengandung banyak sekali kebaikan? Tidak sulit untuk menemukan sayur hijau satu ini. Harganya murah dan hampir tersedia di pasar tradisional maupun supermarket. Berkat kedua alasan tersebut lah, sayur kangkung menjadi salah satu makanan yang kita konsumsi sehari-hari. Banyak penelitian yang mengklaim bahwa kandungan kangkung yang berupa protein, serat, karbohidrat, asam folat, dan lainnya sangat bermanfaat untuk kesehatan. Selain untuk kesehatan, sayur kangkung pun juga turut andil dalam memberi manfaat dalam aspek kecantikan.

Kangkung bisa diolah dalam berbagai macam. Rasanya pun nikmat, lezat, dan cocok di lidah dari semua kalangan. Masyarakat Indonesia sendiri juga sangat kreatif dalam mengolah kangkung. Jenis masakan yang populer di sini adalah kangkung bumbu tauco, ca kangkung, plecing kangkung, atau kangkung yang di bumbu terasi. Hampir semua jenis restoran dan rumah makan pasti menyediakan menu olahan kangkung. Tidak peduli itu hanyalah warung kaki lima di pinggir jalan, atau restoran bintang lima, pasti Anda akan mudah untuk menemukan kangkung dalam menunya.

Kangkung termasuk tumbuhan yang mudah sekali untuk dibudidayakan. Saking mudahnya, kangkung pun juga bisa tumbuh dengan liar sendirinya. Kangkung tidak hanya berupa daun dan batang saja. Tumbuhan ini juga memiliki bunga. Bunganya pun cantik berwarna putih dengan warna ungu di bagian tengahnya. Jenis kangkung yang umum untuk dikonsumsi adalah jenis kangkung yang sudah tua. Seratnya kasar dan pucuknya yang muda terasa lebih nikmat. Anda pun bisa mengkonsumsi kangkung secara mentah juga. Namun ingat untuk mencucinya dengan baik terlebih dahulu.

Manfaat Kangkung untuk Kesehatan

Setelah berkenalan sedikit dengan latar belakang si sayur satu ini, kini kita bahas apa saja manfaatnya. Mungkin masih ada sebagian dari Anda yang tidak suka dengan rasa kangkung. Jika setelah ini Anda sudah tahu manfaatnya, bisa saja Anda akan berubah pikiran. Yuk, kita cari tahu bersama apa saja manfaat kangkung!

Kolesterol Tinggi? Makan Kangkung!

Di masa modern yang serba cepat ini membuat gaya hidup kita berubah. Kita pun cenderung asal dalam memilih makanan tanpa melihat gizi dan nutrisinya. Akibatnya pun akan meningkatkan kolesterol jahat dalam tubuh kita. Jika kita terlalu banyak menumpuk kolesterol jahat, maka berbagai penyakit akan mengancam.

Agar tidak terjadi hal yang tak diinginkan, cobalah untuk menambahkan kangkung sebagai salah satu makanan keseharian Anda. Sayuran ini dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh kita secara alami. Klaim ini sudah terbukti atas percobaan kepada tikus-tikus. Hasilnya, Triglycoside dan kadar kolesterol jahat pada tikus menurun setelah diberikan kangkung.

Rajin Makan Kangkung = Mencegah Sembelit

Kandungan kangkung yang memiliki serat tinggi dapat membantu melancarkan pencernaan Anda. Untuk Anda yang sering mengalami susah BAB, Anda bisa rutin mengkonsumsi kangkung sebagai pelancar BAB yang alami. Selain itu, kangkung pun bersifat sebagai detoksifikasi, yakni sebagai pembuang racun dalam tubuh. Jika pencernaan dan BAB lancar maka ini pun bisa dikategorikan sebagai manfaat kangkung untuk diet. Anda tidak akan lagi mengalami perut buncit yang kembung.

Mencegah Bayi Lahir Cacat

Kangkung juga bisa dikonsumsi oleh ibu hamil karena khasiatnya. Para ahli kesehatan pun menganjurkan kepada para ibu hamil untuk mengkonsumsi kangkung pada trimester pertama saat kehamilan. Manfaat kangkung untuk ibu hamil ini karena kandungan asam folatnya yang tinggi. Asam folat merupakan nutrisi penting untuk mencegah cacat pada janin. Yuk, para ibu jangan ragu untuk mengkonsumsi kangkung, ya!

Menjaga Kesehatan Mata

Kangkung juga memiliki kandungan vitamin A yang cukup tinggi. Vitamin A pun terkenal dengan khasiatnya yang baik untuk kesehatan mata. Ini bisa menjadi pilihan alternatif untuk Anda yang tidak suka dengan rasa wortel. Dengan mengkonsumsi kangkung dengan rutin, maka kesehatan mata Anda dapat terjaga dengan baik.

Baik untuk Bahan MPASI Anak

Saat memasuki fase MPASI, tidak jarang para orang tua akan dihadapkan dengan kebingungan. Kira-kira bahan apa sajakah yang bisa dijadikan MPASI, apakah kandungannya baik atau tidak, dan sebagai macamnya. Kabar baiknya, sayur kangkung pun bisa Anda jadikan sebagai bahan MPASI.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi dan vitamin, kangkung dapat membantu tumbuh kembang si kecil dengan optimal. Seperti yang kita ketahui sebelumnya bahwa kangkung bermanfaat untuk kesehatan mata. Selain itu, kalsium yang ada pada kangkung ternyata juga memiliki khasiat. Khasiat tersebut diantaranya adalah untuk membantu pertumbuhan gigi dan tulang dengan baik.

Menyembuhkan Anemia

Anemia bisa menyerang siapa saja. Banyak yang menyarankan untuk mengkonsumsi daging merah sebagai obat untuk anemia. Namun tidak semua orang suka dengan daging merah. Jika Anda merasa demikian, tidak perlu buru-buru mengkonsumsi obat anemia. Anda bisa mencoba rutin makan sayur kangkung. Kandungan zat besi dan fosfornya terkenal mampu dalam menaikkan jumlah produksi sel darah merah.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Penting sekali bagi kita untuk menjaga daya tahan tubuh. Apalagi di masa pancaroba, terlebih saat pandemi covid-19. Meningkatkan imunitas tubuh tidaklah sulit. Tidur cukup, olahraga teratur, dan makan makanan yang bergizi seimbang. Sayur kangkung pun juga memiliki peran penting untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Tidak hanya vitamin A, kangkung pun mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Vitamin C terbukti mampu dalam menaikkan daya tahan tubuh seseorang. Sifatnya yang sebagai antioksidan itulah yang bisa mencegah berbagai penyakit datang. Jika Anda rutin mengkonsumsi kangkung, maka kebutuhan vitamin C harian Anda dijamin tercukupi. Batuk, flu, sariawan, demam, sampai penyakit berat pun bisa Anda cegah dengan mengkonsumsi kangkung. Tentunya tidak secara berlebihan, ya! Ancaman bahaya kangkung bisa terjadi jika Anda berlebihan mengkonsumsinya.

Efek Samping Kangkung

Meskipun sayur kangkung memiliki banyak manfaat, bukan lantas Anda harus mengkonsumsinya secara berlebihan. Apapun yang berlebihan selalu berujung tidak baik jika Anda tidak bisa mengontrolnya. Selain konsumsi yang berlebihan, kangkung juga bisa berbahaya jika tidak diolah dengan benar. Walaupun di awal artikel disebutkan jika kangkung dapat dikonsumsi mentah, namun Anda tetap perlu berhati-hati.

Berikut ini efek samping kangkung yang perlu Anda tahu:

1. Mengantuk

Efek ini bisa dibilang baik ataupun buruk tergantung kondisinya. Anda bisa memanfaatkan kangkung sebagai obat tidur alami jika Anda mengalami susah tidur. Namun jika berlebihan tentu tidak baik. Kandungan kalium yang tinggi pada kangkung ternyata berpengaruh pada sistem saraf pada kepala. Hal inilah yang menyebabkan Anda menjadi mengantuk setelah makan kangkung.

2. Batang Kangkung Sering Menjadi Sarang Lintah

Batang kangkung yang berongga sering menjadi sarang lintah. Maka dari itulah penting bagi kita untuk mencuci bersih kangkung sebelum mengolahnya. Pastikan rongga pada batang bersih dari lintah ataupun makhluk organisme lainnya. Jika sampai tertelan, dikhawatirkan akan terjadi gangguan pencernaan.

3. Asam Urat

Bagi para penderita asam urat, ada baiknya untuk membatasi konsumsi kangkung. Kangkung memiliki kandungan purin yang cukup tinggi. Zat ini mampu memicu ataupun memperparah kadar asam urat pada tubuh. Jika Anda belum pernah menderita asam urat, ada baiknya untuk tidak berlebihan dalam memasukkan kangkung sebagai makanan sehari-hari.

23 November 2020
Wajah Mulus dengan 5 Cara Menghilangkan Komedo ini

Berbagai cara menghilangkan komedo rela dilakukan demi wajah mulus sempurna. Selain jerawat, komedo pun bisa menjadi masalah besar terkait penampilan. Walaupun tidak berbahaya atau menimbulkan masalah kesehatan, tapi dari segi estetika tidak demikian. Banyak orang yang profesinya menuntut untuk tampil dengan fisik yang sempurna. Jika sampai ada komedo sedikit pun tentu akan menjadi bahan cemooh banyak orang. Tidak jarang, orang-orang dengan profesi tersebutlah yang rela menghabiskan banyak uang demi penampilan sempurna.

Berdasarkan keterangan dari para ahli kesehatan, komedo merupakan benjolan kecil yang ada di pori-pori kulit. Umumnya dalam jumlah banyak dan biasa ditemui di kulit wajah. Komedo juga biasanya lebih banyak muncul di hidung, ruang di antara bibir bawah dan dagu, serta dahi. Orang dengan tipe kulit wajah berminyak ataupun kombinasi lebih rentan mempunyai komedo dibanding dengan tipe kulit kering.

Komedo terbentuk karena pori-pori kulit yang tersumbat dengan sebum (minyak) dan sel kulit mati. Ada 2 jenis yaitu, komedo putih dan hitam. Jenis putih terjadi karena permukaannya masih tertutup dengan lapisan kulit. Sedangkan untuk jenis komedo hitam disebabkan karena sudah terpapar dengan udara. Umumnya komedo putih lebih sering dijumpai dibanding komedo hitam.

Banyak orang yang sering bertanya bagaimana cara menghilangkan komedo putih secara permanen. Hal itu pun juga berlaku untuk komedo hitam. Namun sayangnya komedo tidak bisa hilang secara permanen total dan tidak kambuh. Selama manusia masih hidup dan beraktivitas, komedo pastilah akan selalu muncul jika kita tidak rajin merawat kebersihan wajah. Komedo memang bisa dibasmi dengan cepat dan keseluruhan. Tapi tidak ada jaminan bahwa komedo tidak akan kambuh lagi di masa depan.

Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang bagaimana dan cara menghilangkan komedo hitam membandel misalnya, kita harus tahu dulu penyebabnya. Dengan mengetahui apa yang menyebabkan timbulnya komedo, kita bisa meminimalisir agar komedo tidak muncul banyak. Penyebab komedo bisa berbagai macam, berikut daftarnya:

Kulit yang Terlalu Lembab

Banyak produk perawatan wajah di luar sana yang begitu mengagung-agungkan wajah yang super lembab. Tidak sedikit wanita yang percaya akan hal tersebut. Hal yang berlebihan justru akan selalu berujung tidak baik. Maka dari itu janganlah terlalu berlebihan untuk memakai pelembab pada wajah. Apabila udara di sekitar sudah terasa lembab, rasanya tidak perlu kita harus sampai menggunakan produk skincare yang mengandung banyak pelembab.

Perubahan Hormon

Wanita dengan siklus menstruasi bulanannya selalu berkaitan dengan perubahan hormon. Perubahan tersebut tentunya berefek kemana-mana termasuk peningkatan produksi sebum. Hal ini normal dan tidak perlu Anda khawatirkan, kok.

Iritasi

Kadang saking semangatnya kita mencuci wajah, kita lupa untuk melakukannya dengan lembut. Akibatnya pun kulit wajah dan pori-pori menjadi iritasi. Selain itu, iritasi juga bisa terjadi karena perawatan sinar laser atau terlalu sering peeling.

Gaya Hidup yang Tak Sehat

Tidak dipungkiri jika gaya hidup juga berpengaruh dengan kesehatan dan kecantikan kulit. Jika Anda sering merokok, makan junk food, kurang minum air putih, dan kurang makan sayur pasti akan mempengaruhi kehalusan wajah Anda. Jerawat dan komedo adalah sedikit dari masalah yang akan sering Anda alami jika Anda tidak merubah gaya hidup Anda.

Cara Menghilangkan Komedo

Komedo pada dasarnya merupakan bakal jerawat. Anda tetap harus menghilangkannya agar nantinya tidak meninggalkan bekas. Ada berbagai cara menghilangkan komedo hitam di pipi atau komedo putih di hidung, dan sebagainya. Cara-cara tersebut pun bisa dengan mudah Anda lakukan.

Krim atau Produk Penghilang Komedo

Tidak sulit untuk menghilangkan komedo di zaman yang serba modern dan cepat saat ini. Sekarang sudah banyak yang menjual krim penghilang komedo yang dijual bebas di pasaran. Jika Anda tertarik, pastikan Anda membeli krim dengan kandungan benzoyl peroxide. Selain itu cara menghilangkan komedo hitam di hidung dengan cepat masker komedo juga bisa Anda beli dengan mudah misalnya pore pack.

Garam dan Air Mawar

Cara menghilangkan komedo dengan garam bisa dibilang sebagai cara alami yang bisa Anda lakukan di rumah. Garam mampu mengangkat komedo dengan baik. Selain itu, garam juga memiliki sifat anti bakteri sehingga bisa membantu menjaga kesehatan kulit wajah. Untuk mengaplikasikannya, campurkan garam dan air mawar dengan takaran 1:1. Setelah itu gosokkan pada area komedo dengan lembut selamat beberapa saat. Tetap hati-hati saat melakukannya agar tidak menimbulkan iritasi.

Baking Soda dan Madu

Kedua bahan ini mudah Anda temukan di rumah maupun di toko-toko terdekat. Perlu Anda ketahui bahwa baking soda akan terasa sedikit perih atau pedas saat terkena kulit. Untuk itulah perlu penggunaan yang hati-hati agar tidak terjadi iritasi. Namun untuk hasilnya termasuk efektif. Campuran baking soda dan madu bisa menjadi cara alami lainnya untuk menghilangkan komedo yang membandel. Bagaimana cara membuatnya? Mudah, kok! Campurkan 1 sendok makan madu dan 1 sendok teh baking soda. Aduk rata lalu oleskan di area komedo. Diamkan hingga kering sampai 10 menit lalu bilas dengan air dingin.

Baby Oil dan Putih Telur

Dua bahan yang pasti Anda punya di rumah ini ternyata bisa dimanfaatkan untuk berbagai hal. Putih telur kaya akan protein yang bisa menutrisi kulit wajah. Sedangkan baby oil bisa membantu mencegah iritasi pada kulit dan melembabkan. Cara menghilangkan komedo dengan baby oil dan putih telur pun tidak sulit. Awalnya Anda bisa menghadapkan wajah ke uap panas dari air untuk membuka pori-pori. Lalu oleskan baby oil di area komedo, lalu pencet sedikit dengan kapas untuk mengeluarkan komedo. Setelahnya cuci bersih, dan oleskan masker putih telur. Diamkan sampai kering lalu dibilas.

Terapi Laser

Jika Anda tidak masalah untuk mengeluarkan uang untuk perawatan ekstra demi menghilangkan komedo, cara ini bisa Anda lakukan. Anda bisa berkonsultasi ke dokter kulit untuk terapi laser. Terapi ini menggunakan cahaya laser yang mampu menembus bagian dasar kulit. Terapi laser juga diklaim lebih efektif menghilangkan komedo tanpa merusak bagian atas kulit. Cara ini aman untuk dilakukan selama di bawah pengawasan dokter profesional.

Itulah berbagai cara menghilangkan komedo demi mendapatkan kembali wajah mulus Anda. Cara alami yang mudah ataupun dengan bantuan dokter kulit, pilihan ada di tangan Anda. Penting untuk diingat Anda pun perlu melakukan pencegahan agar komedo tidak muncul lagi.

Kebersihan merupakan kunci utama. Tidak hanya kebersihan wajah saja, Anda perlu memperhatikan kebersihan benda-benda di sekitar seperti sarung bantal. Selain itu, Anda juga harus menerapkan gaya hidup sehat. Kurangilah makan makanan yang tinggi lemak, minyak, dan gula. Makanan tersebut bisa meningkatkan produksi minyak berlebih jika dikonsumsi berlebihan. Terakhir, Anda juga bisa menambahkan produk skincare untuk eksfoliasi kulit dan hindari sunscreen, lotion, dan kosmetik yang mengandung minyak.

20 November 2020
Ini Manfaat Madu & 3 Jenis Madu Terlangka di Dunia

Manfaat madu yang sudah terkenal dengan sejuta khasiatnya yang tidak perlu diragukan lagi. Madu merupakan cairan manis dan kental berwarna coklat keemasan dan memiliki banyak penggemar. Banyak sekali hal fenomenal dari si pengganti gula ini. Salah satunya ada yang mengatakan bahwa madu bisa awet selamanya alias tidak punya masa kadaluarsa. Tentu madu bisa tidak basi asalkan penyimpanannya baik. Beberapa agama di dunia pun mengakui khasiat dari madu. Salah satu manfaat madu dalam Islam contohnya adalah sebagai penjaga stamina dan kebugaran.

Madu dihasilkan oleh lebah. Di bumi ini ada 20.000 spesies lebah, tapi tidak semua spesies bisa menghasilkan madu. Hanya beberapa spesies tertentu saja yang bisa memproduksi madu. Lebah-lebah yang menghasilkan madu pun juga banyak diternakkan. Indonesia sendiri memiliki beberapa peternakan madu yang tersebar di berbagai daerah. Peternakan madu di Indonesia tidak banyak, dan kebanyakan berada di daerah Jawa Timur dan Jawa Barat. Namun, kita perlu berbangga bahwa kita memiliki banyak madu khas asli Indonesia, antara lain madu kopi, madu embun, madu hutan sumatera, madu kaliandra, dan masih banyak lagi.

Madu kerap digunakan sebagai pengganti gula. Selain lebih sehat dari gula biasa, madu memiliki kandungan lain yang bermanfaat untuk kesehatan. Proses pembuatan madu sendiri pun juga terbilang kompleks. Lebah mengunyah gula/sakarida berkali-kali hingga setengah tercerna. Kemudian sakarida yang masih cair diuapkan dan ditransformasi dengan enzim barulah menjadi madu.

Setelah berkenalan lebih banyak dengan madu, sekarang kita bahas lebih lanjut apa sajakah manfaat dari madu? Penasaran? Yuk, kita simak bersama di bawah ini:

Baik Untuk Penderita Tekanan Darah Tinggi

Anda sering mengalami tekanan darah tinggi? Jika ya, maka madu bisa menjadi obat alami untuk menurunkan tekanan darah Anda. Tekanan darah tinggi artinya semakin meningkatkan risiko serangan jantung. Madu memiliki kandungan anti oksidan yang artinya mampu menurunkan tekanan darah Anda yang tinggi. Cara mengkonsumsi madu pun bisa diminum langsung sebanyak 1-2 sendok atau dicampurkan dengan minuman lain.

Manfaat Madu untuk Menyembuhkan Luka

Madu terdiri dari banyak jenis, dan salah satunya adalah madu hutan. Jika Anda sedang berpetualang ke dalam hutan dan mengalami luka terbuka, Anda bisa mengobati dengan madu hutan. Sebenarnya tidak ada bedanya manfaat madu hutan dengan madu biasa. Keduanya sama-sama mengandung efek antibakteri sehingga dipercaya dapat menyembuhkan luka.

Anak Susah Makan? Gunakan Madu!

Namanya anak-anak pasti ada masanya mereka sulit untuk makan teratur. Solusinya adalah dengan menambah nafsu makannya. Para orang tua tidak perlu repot membeli suplemen mahal agar anak doyan makan. Madu bisa menjadi solusi alami. Manfaat madu untuk anak agar lahap makannya ini karena kandungan glukosa dan fruktosa yang tinggi. Dengan begitu dapat merangsang anak agar lebih nafsu makan.

Madu sebagai Penahan Lapar

Madu bisa menjadi asupan darurat ketika Anda lapar. Terutama jika Anda lapar saat malam hari atau pagi-pagi sekali tapi tidak sempat sarapan. Anda bisa menenggak secangkir madu yang dicampur dengan air atau teh. Satu sendok makan madu pun mengandung setara dengan 17 gram karbohidrat. Kandungannya yang kaya akan glukosa, fruktosa, maltosa, dan sukrosa ini mampu membuat perut kenyang dan menambah energi. Sehingga manfaat madu untuk pencernaan ini selain untuk pengganjal lapar, juga bisa untuk kesehatan lainnya.

Manfaat Madu Hitam untuk Penderita Diabetes

Madu tidak selamanya terasa manis. Ada jenis madu yang justru malah terasa pahit, namanya madu hitam. Madu ini terkenal dengan khasiatnya yang lebih hebat dibanding jenis madu lainnya. Asal madu hitam ini adalah dari sari pohon mahogani. Manfaat madu hitam terkenal ramah untuk penderita diabetes. Kandungan alkaloidnya yang tinggi dan glukosa rendah membantu menurunkan kadar gula yang ada pada darah. Selain itu, madu hitam juga mampu mengurangi frekuensi buang air kecil pada malam hari bagi penderita diabetes jika dikonsumsi dengan rutin.

Mencegah Masalah Pada Lambung

Madu adalah obat tradisional yang sejak dulu kala efektif untuk menjaga kesehatan lambung. Kandungannya yang mengandung asam amino dan antioksidan diklaim baik untuk kesehatan lambung. Bagi Anda yang kerap menderita asam lambung tinggi, Anda bisa mengkonsumsi madu sebagai obatnya. Selain itu, manfaat madu untuk lambung adalah sebagai pencegah sebagai pelindung organ pencernaan satu ini dari berbagai masalah.

Skincare Alami untuk Kulit

Selain untuk kesehatan, manfaat madu juga bisa kita manfaatkan untuk aspek kecantikan. Sudah lama orang-orang menggunakan madu sebagai skincare alami untuk kulit. Madu kerap dijadikan sebagai bahan untuk membuat masker. Anda bisa mencampur madu dengan bahan lain atau menggunakannya sendiri secara langsung sebagai masker. Anda sedang jerawatan? Cukup campurkan madu dan air perasan jeruk nipis lalu aplikasikan ke kulit yang sedang berjerawat. Atau Anda ingin wajah lebih putih? Campuran madu dan susu bisa menjadi masker alami sebagai pemutih dan pencerah wajah.

Tak Hanya Manfaat Madu, Ini 3 Jenis Madu Terlangka di Dunia

Setelah berbicara banyak tentang manfaat madu, madu ternyata memiliki banyak jenis di dunia ini. Jenis madu pun beragam, bahkan ada yang tergolong langka. Sayangnya jenis madu yang langka ini tidak ada di Indonesia. Untuk mendapatkannya pun tergolong sulit. Apa sajakah jenis madu langka tersebut?

Madu Merah alias Mad Honey

Madu ini juga punya nama lain sebagai crazy honey. Anda bisa menemukannya di Nepal atau Tiongkok. Harganya pun juga sangat mahal. Memanen Mad honey atau madu merah ternyata melalui proses yang cukup sulit. Para pemanen haruslah memanjat tebing-tebing yang tinggi untuk mengambil sarang lebahnya. Lebah penghasil madu ini terkenal sebagai lebah terbesar di dunia. Tidak jarang jika nyawa menjadi taruhat saat memanen madu ini. Madu merah terkenal dengan khasiatnya yang mampu membuat halusinasi. Untuk itulah perlu kehati-hatian dalam mengkonsumsi madu ini.

Madu Baobab yang Hanya Ada di Afrika

Siapa yang tidak tahu pohon Baobab? Pohon ini hanya tumbuh di Afrika. Bentuknya pun khas dengan batang pohon yang gemuk dan tinggi menjulang. Madu Baobab bisa Anda temukan di wilayah perbatasan Senegal. Manfaatnya yang terkenal adalah sebagai penyembuh penyakit lambung atau untuk obat radang usus. Selain itu, madu ini juga diklaim dapat menghilangkan keriput, dan stretch mark pada kulit.

Madu Pitcairn, si Madu Terlangka di Dunia

Jika ada jenis madu yang memiliki gelar sebagai madu paling langka dan murni di dunia, maka madu Pitcairn adalah pemenangnya. Sesuai namanya, madu Pitcairn berasal dari dari pulau Pitcairn, yakni pulau kecil minim penduduk di Samudera Pasifik. Hal istimewa dari madu ini karena kualitas kemurniannya. Iklim di pulau Pitcairn terbilang sangat ideal karena hampir tidak ada polusi. Selain itu para lebah yang memproduksinya juga tidak pernah terpapar penyakit apapun. Sehingga dengan kata lain kemurnian dan kualitas dari madu Pitcairn ini sangat tinggi dan langka. Jika dari kualitas saja sudah tinggi, tentu manfaat madu satu ini untuk kesehatan sudah jelas luar biasa.

20 November 2020
Cara Mengatasi Patah Hati & Fase yang Harus Dihadapi

Cara mengatasi patah hati bagi setiap orang berbeda-beda. Ada yang melarikan diri ke dalam minuman alkohol, berkumpul kembali dengan teman-teman, atau justru mendekatkan diri kepada yang Maha Pencipta. Bahkan tidak jarang akibat sakit hati berlebihan, kondisi fisik pun akan terkena imbasnya. Kehilangan nafsu makan, berat badan yang turun drastis, stres melanda adalah banyak hal yang akan dialami saat patah hati.

Patah hati merupakan salah satu fase yang pasti akan dialami oleh manusia dalam kehidupannya. Ada pepatah yang mengatakan jika kita berani jatuh cinta maka kita akan siap untuk mengalami patah hati. Hingga hari ini, tidak ada seorangpun yang bisa mengatakan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyembuhkan patah hati. Kadang ada yang hanya butuh waktu seminggu, atau malah ada yang membutuhkan bertahun-tahun lamanya.

Kata-kata patah hati yang cukup terkenal adalah jika kamu terlalu dalam mencintai dan terlalu tinggi menaruh harapan pada seseorang, maka semakin menyakitkan patah hati yang akan dirasakan. Melihat hal tersebut, akan menjadi lebih bijak jika kita bisa mencintai sewajarnya. Selama kita masih mencintai manusia, tidak ada jaminan bahwa manusia tersebut bisa membahagiakan kita selamanya.

Jika kamu sekarang sedang mengalami patah hati, kamu membaca artikel yang tepat. Kali ini kita akan membahas apa saja fase yang akan kamu alami saat patah hati. Serta temukan juga beberapa cara mengatasi patah hati agar kamu bisa bahagia kembali dalam menikmati hidup!

5 Fase Patah Hati

Fase Penolakan (Denial)

Saat kamu baru saja diputuskan oleh pasangan, ada kemungkinan kamu akan menyangkalnya. Penyangkalan atau penolakan ini bisa berupa, “Mungkin dia tidak serius dengan keputusannya”, “Dia pasti akan mengajak balikan lagi besok”, dan sebagainya. Fase tersebut normal terjadi karena ini adalah respon pertahanan kamu atas apa yang baru saja terjadi. Terlebih jika hubungan yang terjalin sudah cukup lama dan kamu hafal betul sifat dan karakter pasanganmu.

Fase Kemarahan (Angry)

Setelah melalui fase denial, kamu akan memasuki fase kedua ini. Pada fase ini, kamu mungkin akan merasakan kemarahan dan mencari siapa yang pantas disalahkan. Bukan tidak mungkin juga kamu akan merasa lebih sensitif di tahap ini. Kamu mungkin akan menyalahkan diri sendiri ataupun pasangan sebagai penyebab kandasnya hubungan kalian.

Fase Tawar-Menawar (Bargaining)

Tanda dari fase ini adalah saat emosimu sudah jauh lebih tenang dan terkendali. Di tahap bargaining, kamu akan lebih banyak memikirkan segala kemungkinan demi mempertahankan hubungan. Tidak jarang kamu akan berpikir “Seandainya waktu itu aku tidak marah besar.”, “Andai saja waktu itu aku bisa dapat kesempatan kedua.” dan berbagai macam perandaian lainnya. Di tahap ini juga kamu akan lebih sering menyalahkan diri diri sendiri.

Fase Depresi (Depression)

Ini merupakan fase yang paling berat untuk dialami seseorang yang patah hati. Dari namanya saja, kamu sudah tahu bahwa depresi adalah suatu hal yang tidak menyenangkan. Tidak ada yang tahu berapa lama kamu akan ada di fase ini. Di fase depresi, kamu akan merasa sangat putus asa dan kehilangan kepercayaan diri. Kamu akan merasa gagal dan sia-sia. Namun meskipun fase ini sangat menyakitkan, kamu tetap harus melewatinya. Kamu tidak bisa lanjut ke tahap berikutnya jika kamu tidak mau melalui tahap ini.

Fase Penerimaan (Acceptance)

Setelah berhasil melalui ke semua fase tersebut, tibalah di ujung fase terakhir. Pada fase ini, kamu akan merasa lebih ikhlas dan bisa menerima kenyataan. Bahkan gambar atau patah hati quotes yang berseliweran di sosial media sudah tidak lagi membuatmu sedih. Kamu pun juga sudah tidak merasa terganggu dengan mantan. Di fase ini kamu sudah siap untuk melanjutkan hidup tanpa merasa galau kembali.

Itulah 5 tahap patah hati yang berdasarkan dari teori The Five Stages of Grief yang terkenal. Dalam melalui tiap tahapannya tentu kamu jangan hanya berdiam diri dan merenung. Ada banyak cara yang bisa kamu lakukan agar kamu bisa segera sampai di Fase Penerimaan. Bagaimanakah caranya?

Cara Mengatasi Patah Hati

1. Menangis Sejadi-jadinya

Respon alami dari patah hati adalah menangis. Bisa saja wanita lebih mudah menangis jika patah hati. Namun, tidak sedikit kaum pria yang juga menangis saat patah hati. Tidak usah malu untuk menangis. Luapkanlah segala emosi dan luka yang kamu rasakan dalam hati. Jika ditahan malah akan semakin menambah dalam lukamu. Banyak sekali dari cerita motivasi patah hati yang sukses sembuh karena diawali dengan menangis.

2. Temui Kembali Para Temanmu

Saat masih berpacaran, mungkin kamu lebih sering menghabiskan waktu dengan pasangan daripada teman. Saat patah hati melanda, tidak ada salahnya untuk menemui kembali teman-temanmu. Kamu bisa curhat dengan mereka untuk membantu melegakan perasaanmu. Kamu pun bisa nongkrong dan bercanda bareng dengan teman-temanmu agar tidak larut dalam kesedihan.

3. Me-time dan Hobi

Saat status sudah single, artinya kamu akan mempunyai banyak waktu untuk diri sendiri. Manfaatkanlah waktu tersebut untuk kegiatan me-time atau melakukan hobi. Dengan menekuni hobimu, mungkin kamu akan lupa dengan sedih dan patah hatimu. Bahkan kamu juga bisa pergi ke salon atau skincare-an di rumah untuk mempercantik diri. Fakta lain membuktikan juga jika kamu berolahraga, kamu bisa meningkatkan hormon dopamin alias hormon kebahagiaan dalam tubuhmu. Yuk, jangan malas berolahraga!

4. Blokir Mantan itu Tidak Aneh dan Sangat Wajar

Saat masih di fase awal patah hati, ada baiknya kamu menghindari dulu untuk berkomunikasi dengan mantan. Memblokir si mantan dari kehidupanmu untuk sementara bukanlah hal yang kekanak-kanakan, kok. Justru hal tersebut dapat membantumu sembuh lebih cepat. Awalnya memang terasa gatal ingin tahu kabar terbaru dari mantan, tapi cobalah untuk ditahan. Lama-lama pasti kamu akan terbiasa. Sehingga saat kamu sudah bisa lebih ikhlas dan move-on, kamu tidak akan baper lagi saat melihat mantan.

5. Jangan Malu untuk Curhat dengan Sang Pencipta

Daripada kamu mengatasi patah hati dengan mabuk-mabukan atau keluyuran tidak jelas, ada baiknya kamu mendekatkan diri kepada Tuhan. Tuhan selalu menjadi tempat kita untuk kembali saat hidup rasanya begitu memberatkan. Kamu bisa meratap, menangis, dan memanjatkan doa ketika sakit hati dan kecewa. Percayalah bahwa patah hati ini mungkin adalah cara Tuhan untuk menyelamatkanmu dari hal-hal yang tidak baik untukmu. Dengan begitu, kamu akan bisa lebih menerima kenyataan dari-Nya dengan ikhlas.

Sebenarnya masih banyak cara mengatasi patah hati karena setiap orang punya caranya tersendiri untuk mengatasinya. Asalkan kamu ingat pada satu hal: sedih saat patah hati adalah hal yang normal, bahkan menangis itu wajar. Setiap fase yang akan kamu lalui merupakan proses agar hatimu bisa tumbuh lebih kuat nantinya. Begitu kamu sembuh dari patah hati, kamu akan memiliki pandangan baru dalam melihat kehidupan. Kamu bisa mengambil banyak hikmah dari proses patah hati. Maka dari itu, jangan takut jatuh cinta dan patah hati, ya!

20 November 2020
Begini Cara Menghilangkan Bekas Luka yang Instan!
Bingung bagaimana cara menghilangkan bekas luka yang membandel? Tidak usah khawatir, bekas luka itu bisa dihilangkan dengan berbagai cara, lho! Manusia dengan segala aktivitasnya itu sudah pasti tidak akan luput dari resiko cedera dan terluka. Jika tidak berhati-hati, luka yang semakin parah bisa saja terjadi. Luka fisik yang timbul terkadang membuat kita menjadi tidak percaya diri dengan penampilan fisik. Kita jadi tidak leluasa dalam memilih baju, atau malu jika bertemu dengan orang.

Luka terdiri dari berbagai jenis. Ada yang berupa lecet, koreng, keloid, dan berbagai macam lainnya. Tidak jarang dari luka itu berasal dari hal yang sepele. Dari yang berupa gatal kemudian menggaruknya dengan berlebihan lalu menimbulkan luka. Kemudian luka tersebut jika dibiarkan akan menjadi hitam. Obatnya tentu harus mencari salep penghilang bekas gatal yang menghitam. Namun, masih ada berbagai cara lainnya yang bisa digunakan untuk menghilangkan bekas luka. Bahan-bahan alami di sekitar kamu ternyata bisa bermanfaat sebagai penyembuh dan penghilang bekas luka. Tidak perlu menghamburkan banyak uang untuk perawatan ke klinik kecantikan ataupun membeli obat menghilangkan bekas luka di wajah misalnya. Asalkan telaten dan rutin, luka di kulit bisa hilang dengan perlahan.

Apa sajakah cara menghilangkan luka yang mudah dan alami? Mari kita simak satu per satu!

1. Hilangkan Keloid dengan Bawang Putih

Keloid biasanya timbul karena beberapa alasan. Dari luka bekas operasi, luka bakar, luka tergores, dan lainnya. Keloid sebenarnya merupakan jaringan parut yang menebal untuk melindungi dan memperbaiki luka di kulit. Bagi banyak orang, keloid bisa menjadi hal yang memalukan dan menurunkan tingkat percaya diri. Cara menghilangkan bekas luka keloid satu ini gampang karena bahannya pasti sudah ada di dapur. Caranya dengan menghancurkan bawang putih lalu oleskan bawang putih tersebut ke keloid. Tunggu hingga 15 menit lalu bersihkan dengan air. Lakukan dengan rutin selama 2 kali sehari agar keloid segera hilang.

2. Teh Hijau dengan Segala Khasiat Luar Biasanya

Kita sudah tahu bahwa manfaat teh hijau tidak hanya untuk kesehatan, tapi juga untuk kecantikan. Banyak produsen kosmetik dan perawatan kulit yang memanfaatkan teh hijau banyak sebagai bahan dalam produk mereka. Selain itu, segudang penelitian mengklaim jika teh hijau efektif dapat menghilangkan bekas luka. Penyebabnya adalah karena kandungan katekin atau disingkat EGCG di dalamnya memiliki banyak fungsi. Anti-inflamasi, antioksidan, dan anti-bakteri yang ada pada teh hijau bisa digunakan untuk memudarkan bekas luka.

3. Punya Luka yang Menghitam? Atasi dengan Jeruk Nipis!

Sering kita mendengar bahwa jeruk nipis merupakan bahan alami yang berfungsi untuk mencerahkan kulit. Hal ini berlaku juga untuk penyembuhan luka. Terutama untuk kamu yang sudah frustasi bagaimana cara menghilangkan bekas luka gatal yang sudah lama dan menghitam. Jeruk nipis memiliki kandungan aktif AHA yang menurut klaim mampu mengembalikan keelastisan pada kulit dan membuat proses regenerasi kulit menjadi lebih cepat. Caranya pun mudah, cukup oleskan bagian dalam jeruk nipis, diamkan selama setengah jam, lalu bilas dengan air bersih.

4. Campuran Minyak Zaitun dan Baking Soda yang Berkhasiat

Tidak sulit untuk menemukan minyak zaitun dan baking soda di sekitar kita. Sejak dulu minyak zaitun sudah terkenal dengan manfaatnya yang tidak boleh dianggap remeh. Hal ini karena minyak zaitun punya banyak kandungan vitamin E dan vitamin K di dalamnya. Kedua vitamin ini terkenal baik untuk kulit. Selain itu, kandungan antioksidannya juga efektif untuk menghilangkan bekas luka. Cukup campurkan minyak zaitun dan baking soda lalu gosokkan secara perlahan pada area bekas luka. Cara ini diyakini mampu memudarkan bekas luka jika dilakukan dengan rutin.

5. Alternatif lain? Coba Lidah Buaya

Luka di tangan, punggung, atau kaki mungkin bisa ditutupi dengan baju dan celana. Tapi gimana jika ada luka di pipi? Aduh, rasanya pasti menjengkelkan sekali. Bikin malas untuk keluar kamar dan ketemu orang. Tenang, ini bukan akhir dari segalanya, kok. Lidah buaya bisa kamu gunakan sebagai cara menghilangkan bekas luka di pipi dengan cepat. Berkat khasiat anti-bakteri dan anti-inflamasinya, lidah buaya bisa memudarkan luka di pipi. Caranya: aplikasikan daging lidah buaya yang berbentuk gel ke area luka. Pijat pelan, dan diamkan ½ jam. Bilas dan lakukan 2-3 kali sehari. Jangan lupa cuci bersih dulu lidah buayanya, ya!

6. Madu, si Manis yang Berkhasiat Ajaib

Siapa yang tidak tahu dengan sejuta manfaat madu? Dari zaman dahulu kala, madu sudah sering digunakan untuk perawatan kecantikan. Tidak terkecuali dengan bekas luka. Kandungan madu berkhasiat untuk membantu proses regenerasi sel berjalan lebih cepat. Sehingga dengan mengoleskan madu ke area luka dengan rutin, bekas luka Anda dijamin memudar dan hilang. Tak hanya bekas luka saja yang hilang, kulit lembab alami pun bisa kamu dapatkan!

7. Minyak Kelapa untuk Bekas Koreng yang Membandel

Bekas koreng yang menghitam dalam jumlah banyak itu sangat mengganggu penampilan. Bahkan seringkali tangan kita terasa gatal ingin menggaruk bekas koreng tersebut. Ini tentu akan semakin memperparah bekas lukanya. Jika ingin segera menghilangkannya, kamu bisa mencoba minyak kelapa. Zat anti radang dan anti bakterinya terbukti untuk mencegah infeksi. Asalkan kamu rutin dalam mengoleskan minyak kelapa ke bekas koreng, kulit yang mulus bebas luka bukan lagi omong kosong belaka.

8. Ini Cara Instan Menghilangkan Bekas Luka

Beberapa cara alami di atas akan membutuhkan waktu dan ketekunan. Ada saat-saat darurat di mana kamu harus tampil sempurna. Cara menghilangkan bekas luka dalam 1 hari ini terbilang instan. Bahkan bukan menghilangkan, karena lebih tepatnya adalah menutupnya. Yang kamu butuhkan adalah plester luka, dan concealer atau foundation sesuai warna kulit. Plester digunakan jika luka yang ada masih basah atau dalam proses penyembuhan. Jika hanya bekas luka kehitaman, kamu bisa menggunakan concealer atau foundation saja.

Seperti ini panduan cara lengkapnya:
- Tutup luka dengan plester.
- Ukuran plester bisa disesuaikan dengan ukuran luka.
- Aplikasikan concealer atau foundation di atas plester.
- Jika tidak memakai plester, concealer, atau foundation bisa langsung diaplikasikan di atas bekas luka.
- Aplikasikan dengan baik sehingga warnanya sama dengan kulit sekitarnya.
- Untuk hasil terbaik, aplikasikan bedak tabur agar tidak mudah luntur.
Mudah sekali bukan untuk diterapkan? Untuk cara terakhir sebaiknya hanya lakukan saat darurat dan mendesak saja. Sebab, jika terus menutupnya tanpa upaya penyembuhan tentu bekas luka tersebut akan semakin lama hilang. Jika Anda tidak punya banyak waktu atau tidak cukup telaten dalam menggunakan cara-cara alami, tidak masalah. Saat ini sudah banyak obat penghilang bekas luka yang bisa Anda beli dengan bebas di apotik. Hasilnya pun terbilang lebih cepat dari yang alami. Akan tetapi, cara menghilangkan bekas luka dengan obat kimia lebih membutuhkan banyak uang. Nah, sekarang tinggal bagaimana dengan pilihanmu, kan?
20 November 2020
Ini 7 Cara Memutihkan Gigi yang Dijamin Keampuhannya
Cara memutihkan gigi banyak dilakukan oleh sebagian orang karena mereka tidak pede dengan warna giginya. Gigi merupakan salah satu anggota tubuh yang bvital. Banyak sekali kasus kematian di dunia ini yang berawal mula dari kesehatan gigi yang buruk. Gigi berlubang mungkin terlihat sepele. Namun jika lubang tersebut dibiarkan dapat menjadi jalan masuk bagi kuman dan bakteri ke aliran darah. Jika aliran darah sudah terinfeksi, organ tubuh lain bisa terkena dampaknya. Selain aspek kesehatan gigi yang penting, aspek estetika untuk gigi pun juga tak bisa diremehkan.

Warna gigi yang menguning akan membuat sebagian orang malu untuk tersenyum ataupun tertawa lebar. Para dokter gigi menyatakan bahwa warna gigi alami yang sehat itu memang sedikit kekuningan. Namun pada kenyataanya masih banyak orang yang ingin melakukan bleaching gigi demi penampilan maksimal. Apalagi untuk kalangan orang yang menuntut penampilan fisik sempurna dalam pekerjaannya. Biaya memutihkan gigi pun rela dikeluarkan sedemikian banyaknya demi warna putih idaman.

Sebelum kita bahas lebih lanjut tentang cara memutihkan gigi, kita harus tahu dulu apa penyebab gigi menjadi kuning. Fakta membuktikan bahwa semakin tua usia seseorang, semakin tipis pula lapisan enamel gigi yang putih. Selain itu gaya hidup yang tidak sehat juga semakin menambah gigi menjadi kekuningan. Penyebab gigi kuning pun bisa banyak macamnya. Antara lain adalah:
- Merokok
- Kebiasaan minum kopi dan teh
- Sering makan permen dengan pewarna buatan
- Jarang sikat gigi dan tidak menjaga kesehatan gigi dengan baik
- Gemar mengkonsumsi minuman bersoda yang berwarna gelap
Jika sudah tahu apa saja penyebab gigi kuning, tentu Anda harus merubah kebiasaan tersebut. Namun apabila gigi sudah terlanjur menguning, Anda bisa mencoba dua cara untuk memutihkannya kembali. Cara pertama tentu adalah dengan meminta bantuan dari dokter gigi. Walaupun cara ini akan menghasilkan efek yang instan, namun biaya yang dikeluarkan tidaklah sedikit. Anda bisa mencoba cara kedua, yaitu cara yang alami. Cara alami bisa Anda tempuh karena hanya memanfaatkan bahan-bahan di sekitar Anda. Kuncinya adalah konsisten demi hasil maksimal.

Sudah penasaran apa sajakah cara memutihkan gigi yang alami dan dijamin keampuhannya? Mari lihat penjelasan di bawah berikut:

Cuka Apel

Cuka apel biasanya dijadikan sebagai bahan untuk menambah cita rasa makanan. Namun, khasiat cuka apel sudah terkenal untuk aspek perawatan kecantikan. Banyak wanita yang memanfaatkan cuka apel sebagai salah satu bahan alami dalam merawat wajah. Nah, untuk masalah gigi kuning pun Anda bisa menggunakan cuka apel. Cara memutihkan gigi dengan cuka apel ini mudah sekali yakni cukup ambil 1 sendok cuka apel. Setelahnya gosok secara merata pada permukaan gigi.

Susu

Susu yang berwarna putih bersih itu bisa dijadikan bahan sebagai pemutih gigi yang alami. Minuman ini mengandung banyak nutrisi penting. Kandungan kalsiumnya bermanfaat untuk membuat gigi bersih dari noda kekuningan. Bahkan zat fosfor dan magnesiumnya bisa memperkuat gigi. Caranya tentu tidak perlu Anda gosokkan air susu ke gigi. Hanya menambahkan susu sebagai minuman rutin, gigi putih bisa Anda dapatkan.

Jeruk Nipis

Si kecil yang asam ini terbukti banyak memiliki efek yang positif untuk kesehatan. Jeruk nipis juga terkenal dengan kandungan anti-bakterinya. Salah satu penyebab gigi bisa kuning adalah menumpuknya kuman dan bakteri pada permukaan gigi. Cara memutihkan gigi dengan jeruk nipis inilah yang akan mengusir jauh semua kuman dan bakteri pada gigi. Anda bisa memeras jeruk nipis terlebih dahulu lalu gunakan air perasan atau sisa dagingnya untuk digosokkan ke gigi. Jangan lupa untuk berkumur dengan air setelahnya, ya!

Garam

Bahan masakan satu ini sudah pasti tersedia di rumah Anda. Garam juga bersifat sebagai anti-bakteri yang baik untuk kesehatan gigi dan mulut. Para dokter gigi pun menyarankan untuk rutin berkumur dengan air garam. Khasiatnya antara lain juga untuk menjaga kebersihan gigi dan mulut, meredakan amandel yang meradang, serta memutihkan gigi. Yuk, jangan malas untuk berkumur dengan air garam!

Kulit Pisang

Anda akan mudah menemukan buah pisang di kawasan tropis. Beruntunglah Indonesia yang tanah dan iklimnya cocok untuk budidaya pisang. Hampir seluruh bagian dari buah pisang memiliki manfaat, termasuk kulitnya. Sehabis makan pisang, jangan langsung membuang kulitnya, ya! Cara memutihkan gigi dengan kulit pisang bisa Anda terapkan dengan mudah. Hanya gosokkan kulit pisang ke permukaan gigi secara merata dan rutin, Anda bisa mendapatkan gigi putih cemerlang.

Stroberi

Satu lagi buah yang bisa Anda gunakan untuk memutihkan gigi adalah stroberi. Si kecil merah ini terkenal dengan cita rasanya yang asam dan segar. Kandungan asamnya pula lah yang bermanfaat untuk mengangkat noda kekuningan pada gigi. Cara pengaplikasiannya hampir sama dengan cara-cara sebelumnya. Gosokkan potongan stroberi pada gigi dan tunggu beberapa. Lakukan dengan konsisten, ya!

Arang

Arang yang berwarna hitam itu bisa berfungsi untuk memutihkan gigi? Bisa, dong! Cara memutihkan gigi dengan arang memang terdengar agak kontradiktif. Namun, sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa arang aktif atau activated charcoal bisa mengubah warna gigi menjadi lebih putih. Arang aktif bisa menyerap zat tanin yang menjadi penyebab gigi menjadi kuning. Arang aktif juga mampu mencegah timbulnya karang gigi. Anda bisa mendapatkan arang aktif di apotek. Lalu Anda bisa menaburkan di sikat gigi atau berkumur dengan larutan arang aktif ini untuk menggunakannya.

Gigi yang Sehat adalah Gigi yang Sedikit Kekuningan

Semua cara alami di atas pastinya membutuhkan konsistensi yang tinggi untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Meskipun tidak instan, tapi efek positifnya tidak hanya untuk gigi yang putih saja. Jika Anda rajin menerapkan cara-cara di atas, kesehatan gigi dan mulut Anda bisa terjaga dengan baik. Terutama jika Anda memiliki keuangan yang terbatas hanya untuk memutihkan gigi, maka cara alami adalah opsi terbaik yang bisa Anda pilih.

Jika hasil yang didapat tidak seputih seperti selebritis papan atas, Anda tidak perlu berkecil hati. Para dokter gigi sedunia pun sepakat bahwa warna alami gigi yang sehat adalah yang sedikit kekuningan. Warna gigi yang sedikit kekuningan menandakan gigi yang kuat. Justru sebaliknya warna gigi yang putih bersih seperti kertas itu lebih rapuh.

Setelah melakukan banyak cara memutihkan gigi, ada pula cara mencegah agar gigi tidak semakin menguning. Pertama yaitu menjaga kebersihan gigi dan mulut dengan rajin sikat gigi dan berkumur. Kedua, Anda bisa membatasi makanan dan minuman yang menyebabkan gigi kuning. Ketiga adalah mengurangi kebiasaan merokok. Memang dua cara terakhir akan terasa sulit karena itu sudah menjadi kebiasaan sehari-hari kita. Namun, jika Anda merubah gaya hidup menjadi lebih sehat, bukan hanya gigi putih saja yang Anda dapatkan. Kondisi tubuh Anda akan menjadi lebih prima dan tidak mudah sakit!
20 November 2020
10 Manfaat Kunyit yang Tidak Boleh Diremehkan

Manfaat kunyit apa saja yang pernah Anda dengar? Berdasarkan informasi dari Wikipedia, kunyit merupakan tumbuhan rempah-rempah asli dari wilayah Asia Tenggara. Bahkan dulunya banyak yang menyukai jenis tumbuhan ini. Manfaat kunyit secara umum pun terbilang banyak sekali. Mulai dari untuk kesehatan, bumbu masakan, serta perawatan kecantikan. Kunyit memiliki banyak nama. Orang Jawa menyebutnya sebagai kunir, orang Madura menyebutnya konyet, orang Sunda menamainya dengan koneng, bahkan di Bahasa Inggris sebutannya adalah turmeric.

Kandungan kunyit yang paling utama adalah kurkumin. Senyawa kimia inilah yang berperan penting dalam membentuk warna kuning yang merupakan ciri khas kunyit. Kurkumin bukanlah sembarang zat. Zat ini memiliki khasiat bagus dan mampu membantu proses penyembuhan luka pada tubuh.

Lalu, apa sajakah manfaat kunyit untuk manusia? Mari, kita bahas satu demi satu!

1. Pereda Nyeri saat Datang Bulan (Haid)

Bagi wanita, kedatangan tamu bulanan ini bisa menjadi sangat merepotkan. Selain timbul perasaan tidak nyaman, rasa sakit yang tak tertahankan pun juga datang menyertai. Tidak sedikit dari kaum hawa yang terpaksa harus istirahat total saat hari pertama menstruasi. Untuk meredakan nyeri saat menstruasi, ada 2 cara yang bisa dilakukan: alami atau obat. Painkiller mungkin bisa menjadi solusi praktis, tapi cara alami tentu lebih sehat. Jamu kunyit asam dipercaya dapat meredakan kram haid karena kandungan kurkumin kunyit bisa membuat otot rahim lebih rileks dan kontraksi berkurang. Cara mengolah kunyit asam ini pun gampang, tinggal mencampurkan saja kunyit, asam jawa, dan gula merah dengan air.

2. Obat Alami untuk Penderita Maag

Bila Anda sering mengalami nyeri maag, jangan terburu-buru untuk menelan obat kimia. Cobalah untuk meminum larutan kunyit. Manfaat kunyit untuk lambung ini disebabkan oleh kandungan kurkumin yang ada di dalam kunyit. Zat ini mampu menekan produksi asam lambung dan empedu secara berlebihan. Minumlah dengan rutin, maka maag bisa Anda cegah di kemudian hari.

3. Mengurangi Nyeri Sendi

Anda menderita osteoartritis? Kondisi ini menyebabkan Anda mengalami kekakuan pada sendi dan nyeri yang berlanjut. Biasanya obat dengan kandungan ibuprofen bisa membantu meredakan. Namun jika harus terus-menerus mengkonsumsi obat tentu tidak baik juga. Melalui sebuah penelitian, khasiat kunyit ternyata setara dengan obat ibuprofen. Dengan kata lain, Anda bisa mencoba ekstrak kunyit sebagai obat untuk nyeri sendi Anda. Dosis minum kunyit yang disarankan adalah 500 mg dua kali sehari.

4. Ketombe Rambut pun Bisa Diatasi dengan Kunyit

Selain untuk kesehatan, kunyit juga bisa digunakan untuk perawatan rambut. Untuk Anda yang mengalami masalah ketombe, kunyit siap menjadi cara alternatif untuk Anda dalam mengatasinya. Caranya mudah, cukup tumbuk rimpang kunyit sampai keluar airnya. Lalu dipijatkan air tersebut ke area kepala yang berketombe. Tunggu hingga semalaman atau beberapa jam sampai meresap lalu cuci rambut seperti biasa. Lakukan sampai beberapa kali sampai ketombe benar-benar hilang.

5. Melindungi dari Radikal Bebas

Satu lagi khasiat kurkumin pada kunyit adalah meningkatkan antioksidan di dalam tubuh. Seorang manusia akan mudah terkena penyakit jika antioksidan di dalam tubuhnya rendah. Dengan mengkonsumsi kunyit secara teratur dan tidak berlebihan, Anda secara tidak langsung dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

6. Meredakan Amandel

Amandel yang meradang memang sangat terasa tidak nyaman. Jika dibiarkan, maka akan berujung pada terserang penyakit. Cara membuatnya tidak sulit. Anda hanya perlu menyiapkan 1 hingga rimpang kunyit, 2 sendok madu, dan 1 buah jeruk nipis. Setelahnya parut halus kunyit, dan peras jeruk nipis. Kemudian campurkan parutan kunyit & perasan jeruk nipis dengan madu dan air hangat. Aduk, saring lalu minum 2 kali sehari. Khasiat kunyit dan madu serta jeruk nipis ini dipercaya dapat meredakan amandel yang membengkak.

7. Menghambat Sel Kanker

Kurkumin dalam kunyit memang memiliki khasiat yang luar biasa. Beberapa penelitian pun membuktikan bahwa senyawa satu ini mampu mengurangi penyebaran sel kanker. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, kurkumin dapat membunuh sel kanker juga. Meskipun kita tidak boleh mengesampingkan kemoterapi dan pengobatan medis, tapi untuk memanfaatkan kunyit sebagai alternatif pendukung tidak ada salahnya pula.

8. Meringankan Perut Kembung

Perut kembung sering membuat kita tidak nyaman karena pembuangan gas yang berlebihan. Perut kembung bisa disebabkan oleh produksi asam lambung yang berlebihan. Agar perut kembung bisa teratasi, Anda boleh mencoba kunyit. Kurkumin pada kunyit bisa mengurangi gas yang terjebak dalam perut serta membantu otot pencernan bergerak dengan lancar. Seperti yang informasi yang tadi Anda baca di point nomor 2, kunyit juga mampu menekan produksi asam lambung yang berlebihan.

9. Meredakan Bengkak Akibat Gigitan Serangga

Kunyit juga bisa menjadi obat saat kulit Anda digigit serangga dan membengkak. Untuk membuat ramuannya pertama Anda harus memarut 2-3 buah rimpang kunyit. Setelah itu tambahkan dengan seperempat sendok makan kapur sirih dan campur. Jika sudah tercampur dengan rata, Anda bisa mengoleskan ke bagian kulit yang bengkak. Tunggu beberapa saat, ya!

10. Mencerahkan Kulit Kusam

Kulit yang kusam dan tidak cerah bisa menjadi hal yang memalukan bagi wanita. Tidak perlu pusing dan menghabiskan banyak uang demi kulit menjadi cerah. Anda cukup ke dapur dan memanfaatkan khasiat dari kunyit untuk membantu Anda. Kunyit bisa diolah menjadi masker yang bisa Anda aplikasikan ke kulit. Caranya campurkan air, kunyit dan tepung jagung hingga menjadi pasta. Jangan lupa untuk menambahkan madu sebagai bahan pelembab alami kulit. Jika sudah oleskan masker tersebut ke wajah dan leher. Tunggu hingga 15-20 menit. Untuk menghapus masker, Anda bisa menggunakan kain basah yang direndam air hangat. Jangan lupa untuk menggunakan masker ini seminggu sekali demi hasil maksimal.

Itulah beberapa manfaat kunyit yang bisa Anda dapatkan. Anda tidak perlu lagi meragukan khasiat dari kunyit dan rempah-rempah lainnya. Entah itu manfaat jahe, manfaat kencur, atau manfaat lengkuas, semuanya baik untuk kita. Namun kunyit juga memiliki beberapa efek samping jika dikonsumsi berlebihan.

Mengkonsumsi kunyit berlebihan dapat menimbulkan efek kesehatan yang cukup serius. Efek sampingnya adalah membuat detak jantung menjadi tidak normal, dan mengurangi kesuburan pada pria. Selain itu juga bisa menyebabkan gangguan di kantung empedu, pendarahan, bahkan alergi. Maka dari itulah sebaiknya konsumsi kunyit harian Anda tidak lebih dari 500 mg atau maksimal ½ sendok teh bubuk kunyit saja.

Kunyit memang bisa dikonsumsi siapa saja, namun ada beberapa tipe orang yang perlu membatasi penggunaan kunyit. Jika Anda akan menjalani operasi, atau kekurangan zat besi, atau menderita gangguan perdarahan maka Anda harus hati-hati sebelum mengkonsumsi kunyit. Ibu hamil dan menyusui pun sebaiknya tidak terlalu sering meminum suplemen yang mengandung senyawa kurkumin. Manfaat kunyit sebenarnya masih membutuhkan penelitian yang lebih lanjut. Namun kunyit bisa menjadi pendamping yang baik saat Anda sedang menjalani pengobatan asal sudah konsultasi dengan dokter sebelumnya.

20 November 2020
7 Manfaat Buah Naga & Resep Unik Churros Buah Naga
Manfaat buah naga yang selama ini kita dengar tentu berpusat pada khasiatnya dalam bidang kesehatan. Hal itu tidak salah, karena kandungan buah naga kaya akan vitamin dan nutrisi penting di dalamnya. Buah naga yang biasa dikenal sebagai dragon fruit atau pitaya dalam bahasa Inggrisnya berasal dari kawasan Meksiko, Amerika Selatan, dan Amerika Tengah. Buah naga cukup populer untuk dibudidayakan di Asia. Kondisi iklimnya sama dengan daerah asalnya. Oleh karena itu buah ini pun mudah ditanam di kawasan tropis Asia.

Buah naga terdiri dari 4 jenis yang berbeda. Yang membedakan dari tiap jenisnya adalah warnanya. Jenis pertama yang paling populer adalah buah naga putih dengan ciri fisiknya adalah kulit berwarna merah dan daging buah yang putih dengan biji berwarna hitam. Selanjutnya ada buah naga merah. Sesuai dengan namanya, daging dari jenis buah ini sangat merah ketika dibelah. Untuk jenis yang ketiga adalah buah naga ungu, daging buahnya berwarna ungu dengan sedikit kemerahan dan sisik kulitnya berwarna hijau. Yang terakhir adalah buah naga kuning. Jenis ini terbilang lebih kecil dibanding yang lainnya. Warna kulitnya kuning, tanpa sisik, dan dagingnya berwarna putih. Jenis buah naga kuning bisa terbilang adalah yang paling jarang dan yang paling manis diantara lainnya.

7 Manfaat Buah Naga yang Luar Biasa

Setelah berkenalan sedikit dengan si buah bersisik ini, tentu tidak akan lengkap jika kita tidak tahu apa saja manfaat luar biasanya. Buah naga baik dikonsumsi oleh setiap orang, mulai dari bayi hingga orang dengan lanjut usia. Nah, apa saja 7 manfaat buah naga itu?

1. Mencegah Anemia untuk Ibu Hamil

Selama masa kehamilan, penting sekali bagi para ibu untuk menjaga kesehatan diri sendiri dan si calon bayi. Ibu hamil pun juga rentan dengan kondisi anemia. Maka dari itulah tidak sedikit orang dan para ahli kesehatan yang menyarankan untuk mengkonsumsi buah naga selama masa kehamilan. Manfaat buah naga untuk ibu hamil ini jelas sangat direkomendasikan narena buah naga mengandung kaya akan zat besi yang dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah.

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Nutrisi buah naga merah dan jenis buah naga lainnya mengandung tinggi akan vitamin C. Vitamin ini diperlukan dalam meningkatkan imunitas tubuh demi mencegah segala penyakit yang masuk. Menjaga imunitas adalah kunci untuk bertahan hidup di tengah pandemi saat ini. Jangan lupa, ya, untuk memasukkan buah naga sebagai buah wajib yang ada di rumah Anda!

3. Cocok untuk Kaum Diet

Anda sedang menjalani program diet dan ingin mendapatkan berat badan ideal? Tidak perlu bingung, buah naga siap menjadi salah satu amunisimu dalam mewujudkan kesuksesan diet. Kandungannya yang kaya akan serat membantu pencernaan Anda menjadi lebih lancar. Buah naga juga termasuk rendah kalori, sehingga aman untuk dikonsumsi sebagai camilan jika Anda sedang ingin ngemil.

4. Bikin Tulang Jadi Kuat

Para ibu sering sekali memanfaatkan buah ini sebagai salah satu bahan MPASI. Salah satu manfaat buah naga untuk bayi adalah buah ini dipercaya dapat membantu untuk membangun tulang yang kuat bagi si kecil. Buah naga mengandung berbagai macam mineral penting, yang salah satu diantaranya adalah potasium. Potasium merupakan senyawa penting dalam membangun tulang agar menjadi lebih kuat serta melindungi si kecil dari resiko arthritis.

5. Buah Naga Mampu Mencegah Penyakit Diabetes

Diabetes adalah penyakit yang bisa menyerang siapa saja, baik itu muda ataupun tua. Penyakit ini timbul dari gaya hidup yang tidak sehat dan pola makan sembarangan. Manfaat buah naga merah untuk kesehatan yang bisa kita ambil kali ini adalah sebagai pencegah diabetes. Khasiat buah naga lainnya pun juga mampu mencegah hal yang sama. Buah naga mengandung zat kaya antioksidan yang mampu membasmi sel-sel jahat akibat dari pola makan yang tidak sehat. Kadar gulanya yang rendah juga cocok dikonsumsi untuk para penderita diabetes.

6. Cara Alami Mengatasi Jerawat

Siapa yang suka kesal jika ada jerawat tumbuh di wajah? Ada jerawat satu biji saja rasanya sudah ingin memencetnya. Awas, hati-hati! Salah dalam pengobatan bisa berefek ke hal lain, lho! Untuk Anda yang ingin mencoba cara alami dalam mengobati jerawat, tidak ada salahnya untuk mencoba dengan buah naga. Caranya gampang, cukup haluskan daging buah naga secukupnya lalu oleskan ke jerawat. Tunggu selama 10-15 menit agar meresap lalu bilas dengan air hangat. Untuk hasil yang maksimal, pastikan Anda melakukannya dengan rutin.

7. Buah Naga untuk Rambut? Bisa!

Selain untuk dikonsumsi, Anda bisa menggunakan buah naga sebagai bahan perawatan rambut. Jika Anda sering gonta-ganti warna rambut atau sering mencatok dan mengeriting rambut, Anda perlu melakukan perawatan rutin agar rambut tetap sehat. Salah satu cara alami yang bisa Anda coba adalah dengan mencoba masker rambut buah naga. Membuatnya mudah, cukup jus buah naga lalu oleskan merata ke rambut. Tutup dengan shower cap lalu tunggu selama 45 menit. Setelahnya bilas dengan air hangat sampai bersih. Masker rambut buah naga berkhasiat untuk membuat rambut semakin berkilau, mengurangi rambut bercabang dan menjaga kesehatan rambut.

Coba Resep Unik: Dragon Fruit Churros

Makan dagingnya secara langsung atau membuat jus adalah cara populer untuk menikmati buah ini. Manfaat jus buah naga pun sudah banyak kita ketahui. Buah naga memang lebih bagus dan sehat jika dikonsumsi langsung tanpa campuran apapun. Namun, jika Anda ingin sedikit kreatif, Anda bisa mencoba membuat churros yang terbuat dari buah naga. Rasa dari churros ini terbilang enak, gurih, dan renyah. Menambahkan buah naga akan semakin memperkaya rasanya. Apalagi warna merah dari buah naga membuat penampilannya menjadi lebih cantik dan menggiurkan. Berikut cara membuatnya:

Bahan & Alat:
- 100 ml air
- 150 gr tepung terigu
- 250 gr daging buah naga merah
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak goreng
- Sejumput garam
- Gula tabur secukupnya untuk dressing
- Blender
- Panci untuk mendidihkan
- Piping bag & spuit bintang
Cara Membuat:
- Siapkan blender lalu masukkan daging buah naga merah dan air kemudian blender
- Setelah menjadi jus, campurkan dengan gula dan 3 sdm minyak goreng lalu didihkan
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk hingga adonan menjadi kalis
- Pastikan adonan tidak menjadi keras agar Anda lebih mudah mencetaknya
- Setelah mendidih dan adonan menjadi agak dingin, masukkan ke dalam piping bag dengan ujung spuit bintang
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan panaskan dengan api sedang
- Setelah minyak panas, serut piping bag dan cetak adonan ke dalam minyak.
- Goreng churros hingga matang tapi jangan sampai gosong
- Setelah matang, angkat, dan tiriskan
- Agar lebih menarik, taburi dengan gula tabur.
Nah, menarik sekali bukan resep yang ada di atas? Dari hasil resep tersebut, tentu Anda masih bisa merasakan keajaiban dari manfaat buah naga. Menemukan bahan-bahannya di pasar pun tidak sulit dan tidak mahal. Yuk, buruan bikin churros buah naga!
20 November 2020
Cara Membuat Nasi Goreng ala Rumahan sampai ala Gordon Ramsay
Cara membuat nasi goreng sudah banyak dipahami bagi sebagian besar orang. Jenis masakan yang berasal dari Indonesia ini banyak menjadi favorit bagi semua orang. Baik itu dari kalangan atas hingga bawah, seluruh lapisan masyarakat dijamin pernah setidaknya makan nasi goreng atau nasgor satu kali dalam seumur hidupnya. Bagi masyarakat Asia, nasi adalah makanan utama yang melekat dalam kehidupan sehari-hari. Cara mengolahnya pun bermacam-macam. Namun yang paling mudah dikuasai bagi mayoritas orang adalah cara membuat nasi goreng. Selain karena bahan-bahannya yang mudah ditemukan, teknik memasaknya pun tidak perlu membutuhkan keahlian khusus sekelas chef bintang lima.

Kepopuleran masakan ini pun tidak boleh diremehkan. Banyak turis mancanegara yang penasaran untuk mencicipi kuliner satu ini saat mereka berkunjung ke Indonesia. Bahkan banyak sekali chef-chef internasional sekelas Michelin star yang mencoba memamerkan keahlian mereka dalam membuat nasi goreng. Mulai dari Jamie Oliver hingga Gordon Ramsay yang baru-baru ini berkunjung ke Indonesia untuk mencoba rendang. Saking populernya, seorang Youtuber komedian bernama Uncle Roger membuat beberapa video tentang respon dan komentarnya terhadap beberapa masakan nasgor yang dibuat berbagai chef terkenal. Videonya pun sukses menyedot atensi netizen. Tidak sedikit masyarakat di luar negeri yang justru malah penasaran dengan masakan khas Asia ini.

Nasi goreng memang terdiri dari berbagai jenis. Anda bisa menemukan banyak sekali di internet seperti resep nasgor sederhana bahkan sampai resep ala chef Gordon Ramsay. Masakan ini memang pilihan tepat saat Anda bingung mau masak apa dan bahan-bahan yang tersedia sangat terbatas. Selain itu juga cocok dimakan kapan saja, baik itu untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau sebagai santapan saat begadang mengerjakan tugas.

Di artikel ini, kita akan membahas berbagai resep tentang nasi goreng. Jika Anda ingin tahu cara membuat nasi goreng pedas? Ada! Atau cara membuat nasi goreng telur? Ada juga. Ingin yang lebih rumit dengan tambahan bumbu rendang seperti yang diresepkan Gordon Ramsay? Tentu Anda akan temukan caranya di bawah ini. Yuk, kita simak bersama!

Nasgor Rumahan Anti Gagal

Resep pertama tentulah harus diawali dengan yang mudah dulu. Resep ini cocok diolah jika tabungan Anda menipis, belum gajian, dan bahan-bahan yang tersedia hanya ala kadarnya!

Bahan:
- seporsi nasi putih
- bawang putih, 1 siung
- 1 batang daun bawang yang diiris halus
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Merica secukupnya
- Telur ayam 1 butir
- Margarin 1 sdm atau 1 sdm minyak goreng
Cara memasak:
- Panaskan margarin atau minyak goreng
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum.
- Masukkan telur dan aduk rata
- Setelah cukup matang, masukkan nasi lalu aduk hingga rata dan tambahkan bumbu seperti garam, merica, penyedap rasa, kecap asin. Jika ingin manis dan pedas bisa tambahkan kecap manis dan irisan cabe rawit secukupnya.
- Aduk rata sampai beraroma harum dan tambahkan irisan daun bawang.
- Setelah dirasa cukup matang, sajikan pada piring, dan nasgor rumahan siap disantap!
Tips: nasi yang digunakan untuk memasak nasi goreng sebaiknya nasi yang dingin atau nasi sisa kemarin. Jangan gunakan nasi panas yang baru matang karena akan lengket saat dimasak. Jika ingin tekstur nasgor yang lebih kering, bisa masukkan nasi ke dalam freezer selama 15-30 menit lalu diolah setelahnya.

Nasi Goreng ala Sunda yang Ngeunah!

Masyarakat Indonesia memang begitu kreatif dalam mengolah masakan. Bahkan untuk nasi goreng pun, tiap daerah memiliki keunikan nasi gorengnya tersendiri. Salah satu yang bisa Anda coba adalah nasgor ala Sunda ini.

Bahan dan Bumbu:
- sepiring nasi sisa kemarin
- 4 cabe gendot
- 2 genggam kol
- 8 buah biji pete
- 5 batang daun bawang
- Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis
- Garam secukupnya
- 1 buah tomat
- Bawang putih 1 siung
- Bawang merah 5 butir
- Cabe rawit (jumlah sesuai selera)
- 1 buah kencur
- ½ sdt terasi bakar
Cara membuat:
- Iris kol, daun bawang, cabe gendot lalu belah-belah biji pete
- Ulek atau haluskan bumbu seperti: bawang merah, bawang putih, tomat, kencur, cabe rawit, dan terasi
- Panaskan minyak atau margarin, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan cabe gendot, nasi, daun bawang, dan pete.
- Tambahkan garam secukupnya, dan tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
- Masukkan kol lalu aduk sebentar dan jangan sampai layu
- Matikan api lalu sajikan ke piring.
- Nasi goreng ala Sunda siap dihidangkan!
Nasi Goreng Bumbu Rendang ala Chef Gordon Ramsay

Beberapa waktu lalu chef fenomenal Gordon Ramsay datang ke Indonesia untuk belajar membuat rendang. Kedatangannya ini diliput oleh channel National Geographic. Selama kunjungannya di Indonesia, dia membuat berbagai masakan yang berasal dari rendang, dan salah satunya nasi goreng. Video resep nasgor bumbu rendangnya ini pun sudah ditonton lebih dari 1 juta orang. Bahkan Youtuber Uncle Roger, yang terkenal dengan kontennya yang hobi mengomentari resep nasi goreng para bule, mengakui bahwa Gordon Ramsay sukses memasak nasgor dengan teknik yang benar.

Nasi Goreng Gordon Ramsay

Bahan-bahannya memang sedikit lebih banyak dari nasi goreng rumahan biasa. Jika Anda ingin praktis, sebaiknya Anda beli rendang dan kuahnya yang berbentuk pasta itu sebelum membuat nasi goreng ini. Penasaran ingin segera mencoba? Yuk, simak resep di bawah!

Bahan dan Bumbu:
- semangkuk/sepiring nasi sisa kemarin
- pasta rendang 1 sendok makan
- sambal secukupnya
- kecap manis 1 sdm
- 2 butir telur (pecah dan kocok)
- 3 cabe merah Panjang (iris kecil-kecil)
- Sejumput parutan lengkuas
- 5 batang daun bawang (iris kecil-kecil)
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
- Gunakan wajan jenis wok agar panas yang menyebar lebih merata
- Panaskan minyak goreng
- Tumis irisan cabe merah, daun bawang, dan sejumput parutan lengkuas sampai harum
- Tambahkan garam secukupnya
- Masukkan kocokan telur dan orak-arik sampai matang
- Masukkan nasi dan aduk sedikit
- Kosongkan area di tengah wajan dan bentuk lingkaran
- Tambahkan masing-masing 1 sendok makan sambal, pasta rendang, kecap manis ke dalam lingkaran tersebut
- Aduk rata semua dan masak hingga harum
- Lakukan koreksi rasa sesuai selera. Anda boleh menambahkan garam ataupun penyedap rasa jika masih terasa kurang asin
- Aduk lagi lalu sajikan dalam piring
- Agar terasa lebih nikmat, Anda bisa menambahkan rendang sebagai tambahan lauk
Itulah 3 resep cara membuat nasi goreng yang bisa Anda praktekkan di rumah. Mulai dari yang sederhana ala rumahan sampai sekelas restoran ala chef sekelas Gordon Ramsay. Jika ini adalah pengalaman pertama Anda membuat nasi goreng, jangan takut gagal. Anda bisa berlatih dengan rutin agar bisa membuat nasi goreng yang enak. Semakin sering Anda berlatih, semakan pandai Anda akan menguasai tips, teknik, dan triknya. Jika Anda sudah ahli dalam membuat berbagai olahan nasi goreng, ini akan menjadi sebuah ide bisnis untuk Anda dalam mendulang pundi-pundi uang!
20 November 2020